SAGEF Başkanı Ekrem Altıntepe, derneğin kuruluşu dolayısıyla yaptığı yazılı açıklamada SAGEF’in hedefleri hakkında şu bilgileri verdi:
“Gıda kaybı ve israfını çözmenin önündeki en büyük engellerden biri, sorunun büyüklüğünün anlaşılmamasıdır. Asla yenmeyen yiyecekler, aynı zamanda üretiminde kullanılan toprak, su, enerji, tohum ve diğer girdiler gibi kaynakların israfını temsil eder, sera gazı emisyonlarını boş yere arttırır. SAGEF olarak yiyecekleri israf etmemeyi kişisel bir çözüm haline getirmeyi hedeflemekteyiz.
Her yıl dünyada 1,3 milyar ton, Türkiye’de ise 26 milyon ton gıda israf ediliyor. Türkiye’de en çok sebze ve meyve, süt ve süt ürünleri ile ekmek çöpe gidiyor.
Biz de SAGEF olarak, ulusal ve uluslararası hedeflere ulaşarak gıda israfını azaltmak için çalışacağız. Toplumun daha fazla kesiminin farkında olmasını ve harekete geçmesini sağlamayı amaçlıyoruz.
Gıda israfını azaltmak amacıyla kampanyalar düzenleyerek, medyayı ve sosyal medyayı harekete geçirerek, tartışmayı teşvik ederek ve etkinlikler düzenleyerek kamu bilincini artırmayı hedefliyoruz.”
RÖPORTAJ
1 gün önceRÖPORTAJ
06 Mayıs 2024ŞİRKET HABERLERİ
06 Mayıs 2024SİVİL TOPLUM KURULUŞU
06 Mayıs 2024SİVİL TOPLUM KURULUŞU
06 Mayıs 2024SİVİL TOPLUM KURULUŞU
06 Mayıs 2024GENEL
06 Mayıs 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.